Макароны Пан Крупка

Макароны — трубчатые макаронные изделия (тесто), из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. В зависимости от формы и размеров изделий различают макароны, перья, рожки, лапшу, вермишель, различные фигурные изделия (ракушки, звездочки, колечки, бантики, спиральки). Лучшие макароны - гладкие, стекловидные на изломе, кремового или желтого цвета.